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Restaurant Hide & Seek – St. Moritz

Verstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal. Dennoch bewahrt sich das Hide & Seek den Reiz des Unentdeckten, den Geschmack des Nervenkitzels. Inspiriert von Asien, Orient und Okzident treffen hier süss, salzig, bitter, scharf und sauer wie unbekannte Elemente aufeinander und lösen gemeinsam ungeahnte Geschmacksexplosionen aus. Einmal erweckt, lässt einen diese Sehnsucht nach luxuriöser Einfachheit nicht mehr los, und man braucht: mehr. Mehr von dieser Verführung durch Gewürze, Kräuter und Aromen – knusprig, weich und zart, pur, gesund und dabei auch noch sexy. Das Geheimnis ganzheitlichen Glücks auf einem Teller? Gesucht, gefunden.

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T.: +41 (0)81 836 63 00 E-mail: email hidden; JavaScript is required Online:

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